16 septembre 2007

Pain du Petit Déjeuner

Pain à la Chataigne
Fabriqué dans le fournil du magasin U
Pain de saison "septembre/octobre/novembre"


Le tout dernier que j'ai découvert, j'en suis une véritable addict :
Il est tout moelleux un peu façon brioché (pas façon pain à la croute qui écorche à vif le palet).
Riche en saveur d'automne qui rappelle les marrons chauds que l'on tient dans leur cornet pour se réchauffer les mains.
Il se conserve en + tres bien => il est dévoré avant d'avoir le temps de dire "ouf"

Pain Au Son

Pain "Envie de Forme" au Son de Jacquet




Plein de bonnes fibre et du tonus au rendez-vous avec ce savoureux pain de mie.
Rien à redire, le gout est bon et assez particulier : celui du son.
La seule chose que je regrette est que les tranches sont en format "petit" et que j'ai autant de mal à le trouver en magasins !

03 septembre 2007

Pains Aux Céréales

La folie du pain frappe encore et toujours :

Petits pains individuels
"Mes pains à Dorer" Biofournil
mini pavé aux céréales

       

Il suffit de préchauffer le four 10 minutes avant th.8 (220°)
De mettre pendant ce temps le pain dans une serviette humide
Enfourner 7minutes et déguster un délicieux petit pain bio
=>pratique pour varier des pains individuels harry's

10 août 2007

Pains individuels

Les Dorés Maison Harry's
Petits pains précuits variés

J'ai enfin écoulé mon stock de pain surgelé alors j'ai tenté un nouveau produit.
Ils sont super moelleux, moi je les met 8min (comme indiqué) au four th. 8

Version graines de tournesol
Version graines de pavot
Version graines de sésame => super bon ! Tout bon tout chaud.

La seule chose que je reprocherai c'est qu'un petit pain fait environ 60g (et il me faut que 30g/repas) => j'essai de me l'autorisé comme défi, tellement c'est bon...

06 juillet 2007

Pains

Mon amour du pain a encore frappé : un nouveau au congélo
je présente

Les "ciabattina" de Picard

J'adore le pain italien "ciabatta" [utilisé entre autre dans le 280 de chez Macdo, beaucoup trop calorique pour moi pour que j'ose me faire plaisir]
J'ai donc trouver la version mini au gout maxi-délicieux de ce pain



Super pratique => aussi facile que les pains individuels harry's (5 min au four)
en version 40g (et non 65g des autres pains individuels)
=> il existe plein d'autres pains dans cette gamme, il faut les tester !

19 juin 2007

Pains

Le meilleur du moment :

Toastiligne 0% "la Boulangère" Complet

Sans matière grasse, aux céréales complètes => plein de bonnes fibres
90cal pour 2 tranches =>je suis meme d'accord d'en manger 3 ;)

L'original : le Pain Suédois

Je l'avais deja vu utiliser dans des sandwichs à base de saumon fumé mais j'avais jamais oser gouter !
Maintenant je n'ai plus peur !! Ca change de l'habituel pain de mie, mais ce n'est pas sec comme du pain azyme. Seul probleme => difficile à trouver, mais ils en ont au Super U :)



Pain Jacquet Maxi Jacq' "8 céréales"

Du bon pain de mie avec un max de céréales. J'ai déjà vu aux "7 céréales" ou aux "6 céréales"

=> ici des fibres en + (et un bel emballage vert) Appelé aussi "Multicéréales"

Tartines Malines Jacquet "Nature"

Comme le dit son nom, c'est malin ! Et surtout super bon et moelleux, meme passé au grille-pain on garde le moelleux de l'epaisseur de la tranche. Ces derniers temps je mangeais plus que ça !
En plus, pour moi qui aime la croute du pain de mie, je suis servie : sur les cotés elle est super moelleuse et en haut de la tranche elle est bien cuite, pour resumer j'aime trop

Je pense que prendre en version "complet" enleverai la texture lisse super agréable